Историята на Домата – От откритието на „Новия Свят“ до Глобалната Кухня на 21-ви век
Доматът, известен с научното си име Solanum lycopersicum, е един от най-разпространените и обичани плодове в световната кухня. Неговата история е пътешествие от дивите поля на Южна Америка до кухните и градините по целия свят. Тази статия разглежда произхода на домата, неговото пътуване през континентите и трансформацията му от екзотично растение до основен елемент в […]
Историята на Домата – От откритието на „Новия Свят“ до Глобалната Кухня на 21-ви век Read More »